گروه بویایی آروماتیک چیست ؟
گروه بویایی آروماتیک چیست ؟
اصطلاح آروماتیک در لغت به معنای معطر و خوشبو است.
گروه عطرهای آروماتیک از قدیمی‌ترین ترکیبات در بین گروه‌های بویایی هستند.
در علم عطرسازی و براساس تعاریف کلاسیک فرانسوی، واژه آروماتیک به دسته‌ای از نُت‌ها تعلق میگیرد، که رویکردی گیاهی، سبز و سرزنده دارند.
یکی از مهم‌ترین دلایل رایج شدن و عمومیت پیدا کردن مواد آروماتیک، در دسترس بودن مواد اولیه در طبیعت است.
دلیل دیگر برای محبوب بودن این گروه بویایی، خواص شفابخش بسیاری از گیاهان به کار رفته در گروه بویایی آروماتیک است.
بشر از زمان‌های دور، به قدرت جادویی گیاهان و رایحه آن‌ها پی برده و از هر کدام به نحو موثری استفاده کرده است.
شواهد معماری و باستانشناسی در تاریخ نشان می‌دهد، که باغ‌های معطر برای درمان به روش آروماتراپی، در تمدنهای اژه‌ای و رومی برای دوره‌ای رونق داشته است.
گروه آروماتیک اغلب از ترکیب نتهای مریم گلی، رزماری، زیره سبز،اسطوخودوس و دیگر گیاهانی ساخته می‌شوند، که بوی تند علف مانندی دارند.
در واقع، در دسته‌بندی آروماتیک، عطرهایی وجود دارند، که از ترکیب نتهای مختلف با نتهای آروماتیک و گیاهی تشکیل شده‌اند.
گیاهان گروه آروماتیک به دلیل بوی سبز، گیاهی، تلخ و تندی که دارند،
بیشتر در عطرهای مردانه مورد استفاده قرار میگیرند و برای عطرهای زنانه‌ای از گروه آروماتیک استفاده میشود.
ترکیبات آروماتیک به ترکیب های شیمیایی حلقوی هیدروکربنی گفته می شوند که در ترکیب خود از حلقه های 6 اتمی برخوردار هستند.
مواد آروماتیک در واقع نیاز اولیه و مبنای تولید طیف بسیار گسترده ای از محصولات است.
از بارزترین نمونه های این ترکیبات می توان به صنایع غذایی، بهداشتی، دارویی، کشاورزی و … اشاره داشت.
ویژگی مواد آروماتیک
اولین ویژگی مواد آروماتیک دسترسی آسان به مواد اولیه آن در طبیعت میباشد،
گیاهانی که حس دوست داشتنی و صمیمی و در عین حال جدی به کاربر القا میکند.
دومین ویژگی خواص شفابخش گیاهان دسته آرماتیک است.
و شواهد باستانشناسی ثابت میکند از باغ های معطر برای درمان به روش آروماترابی در تمدنهای اژه‌ای و رومی برای دوره ای رونق داشته است.
دسته‌بندی گروه بویایی آروماتیک
1 – آروماتیک آبی (Aromatic Aquatic)
در این گروه نتهای تازه و آروماتیک با موادی که حس آب دریا را به شما القاء می‌کنند
ترکیب میشود و حسی سبز، تلخ و در عین حال احساسی شور همانند آب دریا را به وجود می‌آورند.
عطرهای آروماتیک آبی، اغلب مردانه و نشاط آور و روح‌بخش هستند و مشام انسان را آزار نمی‌دهند.
یکی از معروفترین ماده ها در نت های آروماتیک Calone است که بوی نمکین، تابستانی و با بوی آب دریاست.
نتهای خزۀ دریایی، صدف، قلوه سنگ، نمک، آب، و آب دریا همگی عناصر موثر در تشکیل فضای اقیانوسی هستن.
عطر هایی مانند: عطر آکوا دی جیو پروفومو، دیویدف کول واتر و…
2 – آروماتیک فوژه (Aromatic Fougere)
فوژه درزبان فرانسوی به معنای سرخس است عطرهایی که در این گروه بویایی قرار دارند دارای طبعی گرم و تلخ هستند
که به شما احساس باوقار بودن و ثروت را می‌دهند.
و این گروه بویایی را اسطوخودوس و کومارین تشکیل می‌دهند، کومارین ماده‌‌ای است که از دانه تونکا استخراج میشود و بویی شبیه به کاه دارد.
مبتکر گروه بویایی فوژه خانه عطر هوبیگانت بود، که برای اولین بار ترکیبی از کومارین را در عطرسازی استفاده کرد.
کومارین طبیعی در گیاهانی همچون تونکا یافت میشود و بوی علف تازه را دارد.
ماده کومارین با بوی شناخته شده‌ای شبیه به بوی کاه تازه، درو و با حالتی نیمه ادویهای، نیمه توتونی، برای اولین بار در سال 1820 از دانه تونکا استخراج شد.
عطرهای آروماتیک فوژه اغلب رایحه‌ای غلیظ، تند با حالتی گرم و تا حدودی تلخ و کلاسیک است و بویی سرشار از پودر و خاک دارد.
عطرهای نیش و دستساز وعطر‌های لاکچری مانند آمواج، ورساچه اروس و جرجیو آرمانی دراین گروه بویایی قرار میگیرند که بیشتر آقایان از این عطرها
استفاده می‌کنند.
3- آروماتیک میوه‌ای (Aromatic Fruity)
در این گروه از نتهای آروماتیک، با ترکیب بویی سرشار از میوه‌های تازه مواجه می‌شویم.
نتیجه این ترکیب، عطرهایی با طراوت و تا حدودی خنک هستند.
تشخیص این گروه کمی سخت است، زیرا در تنفس عمیق، تنها بوی میوه‌ها احساس میشود.
این زیرمجموعه، از جدیدترین دسته‌ها در گروه بویایی آروماتیک است و حالتی از نم و شرجی بودن را القا میکند.
میوه‌های انجیر، طالبی، هندوانه، گواوا، پَشِن فروت، و گلابی، اغلب در این ترکیب عطری مورد استفاده قرار میگیرد.
این گروه به دلیل تضادی که بین دو حالت آروماتیک و میوه‌ای وجود دارد، گروه چندان گسترش یافته‌ای نیست و تعداد عطرهای آن کم است، اما نمونه
عطرهای خوبی در بین‌شان وجود دارد.
زیرا در تنفس عمیق، تنها بوی میوه‌ها احساس میشود عطر هایی مانند: کرید اونتوس کلون، آزارو کروم لجند و…
4 – آروماتیک سبز (Aromatic Green)
دسته‌بندی آروماتیک سبز، از نتهای چمنی، علفی و برگ‌های سبز تشکیل شده‌اند
و رایحه‌ای دل‌انگیز را در کنار ترکیبات آروماتیکی همچون اسطوخودوس و رزماری ایجاد کرده‌اند.
این گروه بویایی، شدت سبزی را در عطرهای آروماتیک به نهایت می‌رسانند. اغلب عطرهای این گروه تقریباً خنک، ورزشی و اغلب مردانه هستند.
این عطرهای پیچیدگی‌های رایحه‌ای کمی دارند و به خاطر تند بودن زیاد، بسیار مورد علاقه خانم‌ها هستند.
در ابتدا گفتیم گروه بویایی آروماتیک از نت های گیاهانی همچون اسطوخودوس، رزماری، اکالیپتوس و هِل نشات میگیرند
حال تصور کنین این نت ها به غایت خود برسند و همچنان در کنار نت های سبز دیگر
(چمن، علف، برگ چای، شاهی آبی، برگ صنوبر، برگ بنفشه، برگ انجیر، برگ بامبو و دیگر برگ‌های سبز) قرار بگیرند.
عطر های آروماتیک سبز، خنک و شادابی فراوانی دارد به همین دلیل آرامش‌بخش بوده و برای فعالیت های ورزشی نیز پیشنهاد میشود،
این دسته عطر در گروه عطر های یونیسکس (مردانه و زنانه) قرار میگیرد هرچند تمایل اقایان به عطر های خنک و سرد بیشتر میباشد عطر هایی مانند:
جوپ سبز، هوگو اکستریم، دانهیل دیزایر بلو و…
5 – آروماتیک ادویهای (Aromatic Spicy)
همان طور که گفته شد، عطرهای آروماتیک از بستر سبز، گیاهی و ادویه ای برخوردار هستند.
عطر های آروماتیک ادویهای (اسپایسی) ترکیبی از معطر بودن نت های آروماتیک و رایحه گرم ادویه میباشد به همین دلیل جذابیت خاصی دارند.
عطرهای گروه آروماتیک ادویه ای از همین بستر به همراه ادویه هایی همچون فلفل سیاه، فلفل سفید، فلفل صورتی، زنجبیل، بخور ادویهای، جوزهندی،
میخک، هل و انیسون ساخته می‌شوند.
عطرهای این دسته غالبا مردانه و دارای فضایی نسبتا خنک هستند.
البته در این گروه، به طور معدود، عطرهایی با هویت گرم و آروماتیک نیز وجود دارند.
عطر های این گروه اکثرا مردانه میباشد عطرهایی مانند: تام فورد نویر، زرجوف فیرو کازاموراتی
10 عطر با رایحه آروماتیک
1-ادوتویلت دیور دیوریسیمو (Dior Dirorissimo EDT)
2- ادوتویلت کلوین کلاین ریویل مردانه (Calvin Klein Reveal EDT)
3-ادوپرفیوم امپر کوبیسم زنانه (Emper Qubism EDP For Women)
4- عطر دیور ساوج(Dior Sauvage)
5- ادوتویلت بولگاری اومنیا پینک سفیر زنانه (Bvlgari Omnia Pink Sapphire EDP)
6-ادکلن مونت بلان لجند (Mont Blanc Legend)
7-ادوپرفیوم مونت بلنک امبلم مردانه (Mont Blanc Emblem EDP)
8-ادوتویلت ولنتینو دونا رز ورد (Valentino Donna Rosa Verde edt)
9- ادکلن جورجیو آرمانی آکوا دی جیو (Giorgio Armani Acqua di Gio )
10 – ادوپرفیوم ایوسن لورن وای مردانه (Yves Saint Laurent Y)
گردآوری: هفت رنگه